手沖咖啡從入門到大師的修鍊【feat. 賤手男】

手沖咖啡基本組合 濾杯 + 手沖壺 = 各種沖 ! 萃取咖啡的方式百百種( 滴漏、濾壓、虹吸、濃縮 ...),但最能將咖啡風味完整呈現的咖啡沖煮手法,非手沖咖啡莫屬了。 然而,濾杯與手沖壺的組合使用和各種沖煮手法 ,衍生出了各種合理的解釋和流派; 為了服務廣...

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